★お茶の京都管轄内の飲食業・農家民宿等を営んでおられる方々を対象に、

やましろ産の地元食材を使った郷土料理を通じた「おもてなし力」向上講座を開催いたします。

人にとって旅の楽しみは地域ならではの固有の文化に触れ、人々と交流を深めること。

とりわけ、地域のおいしい食文化に巡り合えることは最高に幸せな時となります。

今回は、おもてなし力アップ講座第2回目の企画として「黄檗山萬福寺」を舞台に、僧侶による歴史ストーリー解説や料理のプロフェッショナルからの指導、普茶料理の実食と実習を通して学ぶ内容となっております。

2日間に分けて座学と実習を予定しておりますので、奮ってご応募くださいませ。

【受講対象者】お茶の京都管轄内の飲食業・農家民宿等を営んでおられる方々

（お茶の京都管轄エリア：宇治市、城陽市、八幡市、京田辺市、木津川市、久御山町、井手町、宇治田原町、笠置町、和束町、精華町、南山城村）

【定　員】20名（お申込み先着順）※2日程目は10名ずつにて開催

【参加費】無料（会場までの交通費は各自ご負担ください）

【持ち物】エプロン、ハンドタオル（2日程目実習時）、筆記用具

【お願い】コロナウィルス感染予防のため、当日はマスクの着用・手指の消毒・検温にご協力ください。

【締切り】2021年8月6日（金）

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