地元産の野菜や果物等季節にこだわって使っている

花野果市に週５日パンを納品している 木の津祭りに出店している パンやお菓子の受注販売を主にしている 精華町にあるカフェに週２回くらいケーキを納品している 特にイチジクや柿などジャムにしている 卵は木津川市の生産者のを使っている 〈京やましろ食～京やましろ産食材提供店～〉