茶の実をわが国に初めて招来した栄西禅師、宇治に茶園を拓いた明恵上人、および茶道の始祖千利休の３恩人への報恩感謝、かねては茶業功労者の偉績を追慕するとともに、宇治茶の隆盛を祈願するゆかしい行事です。当日は、興聖寺、京都府茶業会館、宇治上神社拝殿でお茶席が設けられるほか、宇治公園中の島では、お茶飲みコンクールや抽選会などが開催されます。