「お茶の京都ならではの食・体験」創出に向けた食のシンポジウム（生産者と食ビジネス交流会）を開催します。
「ここにしかない食・体験」を生むためには、地元の生産者や料理人、加工業、イベント業など、多様な方々がコラボし、観光客や住民へ「地域らしさ」を追求した体験を提供することが重要です。そうした取組みを進め、体験プランを積極的に発信していくため、コラボや連携に向けた活動にご関心のある方は、ぜひご参加ください！