約１５０年続くういろの老舗

文久年間より独自の製法を守り続けてきたういろの老舗。挽きたての米粉で作るういろは豊かな米の風味と弾力ある食感とあっさりした後口。白砂糖と黒砂糖の二種類がある。パイ生地に丹波大納言のつぶ餡と丹波栗を包んでサクッと焼き上げた栗パイも好評。